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PLANILLA INTERACTIVA · 100% EN TU NAVEGADOR
Calculadora de Escandallo Interactiva
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5Pestañas funcionales
JSONExporta / importa
💡 Cómo se usa:
1️⃣ Ve a Recetas y pulsa
+ Añadir receta o Cargar 4 ejemplos.
2️⃣ Carga tus Ingredientes con su precio por unidad.
3️⃣ Registra tus Proveedores para tenerlos a mano.
4️⃣ Consulta el Resumen: verás el semáforo 🟢🟡🔴 y el PVP sugerido para un margen del 70 %.
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Ideal si quieres tener la herramienta en una pestaña fija mientras consultas guías o el TPV.
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© 2026 Tecnogourmet · Por Raúl Sánchez, profesor de Hostelería y Turismo
